2,50 €
Aed-liivatee ehk tüümian on tugevasti lõhnav, aromaatne ja mitmeaastane, väikeste lehtedega maitsetaim. Kasvukõrgus ca. 30cm. Igihaljas poolpõõsas, mida kasutatakse peamiselt maitse- ja ravimtaimena. Aed-liivatee eelistab kasvada päikeselisel kasvukohal ning talub hästi põuda. Pinnas võiks olla kuivem, hea drenaažiga, soovitatavalt mõõduka toitainesisaldusega, lubjarikas ning liivasegune. Talvist niiskust ei talu.
Pakis seemneid 0,3g
Kasvatamine: Eelistab kerget, kuiva ja lubjarikast mulda ning päikesepaistelist kasvukohta. Külva seemned aprilli lõpul kasti, tõusmed tärkavad 2-3 nädala pärast, avamaale istuta juuni algul. Tüümian ei karda talvekülma, kuid soovitav on taime kaitsta kevad-talvise päikese eest. Sobib hästi kasvatamiseks ka lillepeenras.
Kasutamine: Tüümiani võrseid kogu õitsemise ajal (juunist augustini), tarvitada võid neid nii värskelt kui ka kuivatatult. Tüümian on suurepärane maitsetaim, väga vürtsikas, sobib salatite, suppide, marinaadide, äädikate, kala- ja lihatoitude maitsestamiseks. Kasutatakse ka ravimtaimena, taim on tugevalt baktereid hävitava toimega, parandab söögiisu ja ainevahetust. Teega ravitakse köha. Saab valmistada ka eeterlikku õli, mida kasutatakse välispidiselt reumavalude korral.
