Kasvatmine: Paprika taimed kasvatakse ette, külvatakse veebruari  lõpus või märtsi alguses. Vajab tärkamiseks sooja,  optimaalne on 25°C . Seeme külvatakse 1-1,5 cm sügavusele.  Idud tärkavad  juba 4-7 päevaga ja taim on hea ümberistutada kui on juba 2 pärislehte, soovitav on kasutada liivaga segatud kasvuturvast või spetsiaalselt tomatitele ja parikatele mõeldud kasvusubstraati.  Ümberistutamisega  peab olema ettevaatlik, ei tohi juuri vigastada.  Paprikale sobib huumusrikas, kerge lõimisega, nõrgalt happeline muld, võib kasutada kõdusõnnikut. Kasvuhoonesse istutada kui öökülmad on möödas. Taimede vahekaugus 50 cm .  Soovitav on esimene õis ära näpistada, siis jõuab taim kasvatada  tugevama juurestiku. 
Kasutamine: Erksavärvilised paprika ja pipra viljad on maitsvad ja tervislikud.  Neis on palju A, C , E- vitamiini.  Kasutamis ja töötlemis võimalusi on väga palju: värskelt, küpsetatult, grillitult , marineeritult – asendamatu köögivili Aasia, India, Mehhiko köögis.